U vrijeme brzog napretka zdravstvene zaštite, zdravlje jetre se pogoršalo. Kako prerađena hrana postaje sve raširenija, kako rastu stope pretilosti i kako se povećava konzumacija alkohola, tako rastu i stope raka i bolesti jetre. Stope raka jetre utrostručile su se od 1980., a smrtni slučajevi uzrokovani rakom jetre udvostručili su se tijekom tog razdoblja, prema Američkom društvu za rak. Osim toga, više od 100 milijuna Amerikanaca ima neki oblik bolesti jetre - od kojih mnogi žive s tim stanjem nesvjesno - što može dovesti do zatajenja jetre i raka, prema Američkoj zakladi za jetru.
Ali postoje i dobre vijesti o zdravlju jetre. Nekoliko promjena načina života može potaknuti dobro zdravlje jetre, pa čak i popraviti oštećenje jetre. Evo tri načina na koje možete pomoći svojoj jetri da funkcionira na optimalnoj razini.
Ograničite upotrebu alkohola
Jetra održava naše tijelo zdravim, a krv čistom filtriranjem i ispiranjem toksina iz tijela. Međutim, kada konzumiramo alkohol, jetra mora raditi još jače na filtriranju - i ponekad ne može pratiti taj proces. Filtriranje toksina iz alkohola ubija stanice jetre, a hoće li se te stanice moći regenerirati ovisi o tome koliko pijemo. Niska do umjerena konzumacija alkohola omogućuje stanicama da se vrate u život, ali prekomjerno pijenje može rezultirati trajnim oštećenjem jetre.
Savjet za zdravlje jetre: Ako pijete alkohol, ograničite unos na umjerenu razinu. To obično znači jedno piće dnevno za žene i dva pića dnevno za muškarce.
Budite oprezni s uzimanjem lijekova
Određeni lijekovi mogu uzrokovati oštećenje ili zatajenje jetre kod nekih pacijenata. Neki od tih lijekova su lijekovi na recept, uključujući statine za visoki kolesterol, metildopu za visoki krvni tlak, neke antibiotike i određene antikonvulzive koji se koriste za liječenje epilepsije. Lijekovi bez recepta također mogu dovesti do oštećenja jetre, a acetaminofen je među lijekovima koji najteže utječu na jetru. Kada se uzimaju u rasponu preporučenih količina, većina vitamina nije povezana s oštećenjem jetre, ali neki dodaci prehrani, poput vitamina A i niacina, mogu biti štetni kada se uzimaju u visokim dozama.
Savjet za zdravlje jetre: Većina ljudi može uzimati lijekove i dodatke prehrani bez oštećenja jetre. Ali ako uzimate lijekove i osjetite simptome poput mučnine, žutice, tamne mokraće ili nedostatka apetita, razgovarajte sa svojim liječnikom. Ako već imate bolest jetre, obavijestite svog hepatologa prije početka uzimanja lijeka ili dodatka prehrani.
Jedite zdravu i uravnoteženu prehranu
Hrana koju jedete - kao i hrana koju ne jedete - uvelike utječe na zdravlje vaše jetre. Zdrava prehrana omogućuje vašoj jetri da radi najbolje što može, pa čak i da popravi štetu kod ljudi koji već imaju bolest jetre. Konzumiranje zdrave i uravnotežene prehrane također pomaže u održavanju zdrave težine, što također podržava zdravlje jetre.
Savjet za zdravlje jetre: Krstasto povrće - uključujući brokulu, cvjetaču i prokulice - ne samo da podržava funkciju jetre, već može pomoći u sprječavanju raka jetre. Orašasti plodovi mogu pomoći u sprječavanju nastanka nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD), a grožđe može usporiti njezino napredovanje. Druge namirnice koje podržavaju vašu jetru su masna riba, grah, bobičasto voće i zeleni čaj.
Zašto je zdravlje jetre važno
Kada je vaša jetra zdrava, cijelo vaše tijelo ima koristi. Vaša jetra omogućuje vašem tijelu da apsorbira hranjive tvari, održava razinu šećera u krvi, uklanja toksine i jača vaš imunološki sustav. S ove tri promjene možete značajno poboljšati funkcioniranje jetre i stanje svog cjelokupnog zdravlja.